| Terra d'Otranto della provincia di Taranto |
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La Strada dell'olio "Terra d'Otranto" della provincia di Taranto con la sua esperienza olivicola millenaria, greca e romana, oggi costituisce una straordinaria occasione di rivivere la storia partendo dalle sponde dell’Adriatico.
Le varietà presenti, da sole o congiunte, sono Cellina di Nardò e Ogliarola (localmente denominata Ogliarola Leccese o Salentina), per un min. del 60%; colore: verde o giallo con riflessi verdi; profumo: fruttato medio con leggera sensazione di foglia; sapore: fruttato con leggera sensazione di piccante e di amaro. |
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| Aziende delle Terre Tarantine |
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Azienda agricola "Fellicchie" di Alfonso Basile
Avetrana - (Ta) |
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Bosco società coop a r.l.
Avetrana - (Ta) |
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Azienda agricola "Capobianco" di Lanzo Cosimo
Avetrana - (Ta) |
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Azienda Agricola Ronzieri
Avetrana - (Ta) |
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Azienda agricola Scarano Graziano
Leporano - (Ta) |
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Azienda agrituristica Tenuta del Barco - Masseria Porvica
Pulsano - (Ta) |
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Osteria "Sud e Terre Lontane" di Rosanna Massari
Avetrana - (Ta) |
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Masseria "Bosco" di Francesco de Padova s.r.l.
Avetrana - (Ta) |
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Ristorante pizzeria "La Giara" Sala ricevimenti
Manduria - (Ta) |
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Frantoio oleario G
Maruggio - (Ta) |
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