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| Frantoio Galantino |
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Nel Frantoio Galantino si produce dal 1926 un Olio Extra Vergine di Oliva di eccellente qualità, estratto a freddo dalle migliori olive di varietà Coratina e Ogliarola raccolte a mano nei 50 ettari di oliveto della famiglia Galantino e da oltre 1000 produttori affidati e frante con le tradizionali macine in granito entro 24 ore dalla raccolta. Dal 1994 si produce anche un eccellente Olio Extra Vergine da Agricoltura Biologica (vincitore del Premio Biol 2001), dal 1999 un Extra Vergine D.O.P. Terra di Bari - Castel del Monte (premiato con la Gran Menzione 2003). Gusto e freschezza caratterizzano inoltre gli oli aromatizzati al naturale del Frantoio Galantino, prodotti per semplice spremitura di olive ben mature e frutti freschi o spezie, dal Limone all'Arancia, dal Basilico al Peperoncino.
L'impegno costante per la qualità è attestato dalla Certificazione di Qualità Uni En Iso 9002 e dai riconoscimenti ottenuti dall'Olio Galantino nei più importanti concorsi nazionali e internazionali. L'ampia gamma del Frantoio Galantino consente inoltre di proporre ai migliori ristoranti una ricca ed elegante Carta degli Oli, per effettuare gli abbinamenti più gustosi tra oli e pietanze. |
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L'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA AFFIORATO
E' prodotto con l'antico metodo di Affioramento, raccogliendo a mano una piccolissima percentuale di Olio (2-3%) che affiora spontaneamente sulla pasta di olive prima della pressatura. Vincitore del Leone d'Oro 2001, Orciolo d'Oro 2003, Ercole Olivario 1997, sempre nella categoria Fruttato Delicato. |
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| Scheda Aziendale |
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| F.lli Galantino s.n.c |
| via V. Corato, 2 |
| 70052 - Bisceglie (BA) |
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| Tel. |
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080.3921320 |
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| Fax |
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080.3951834 |
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| Numero Verde |
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800.363326 |
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| E-Mail |
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oliogalantino@oliodioliva.net |
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| Web |
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www.oliodioliva.net |
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| Orari di visita |
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9-13 e 16-19 |
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| Giorni di visita |
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Dal lunedì al venerdì; il sabato mattina; sabato pomeriggio e domenica su prenotazione |
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| Degustazione |
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Olio extra vergine di oliva, oli aromatizzati al naturale, olive in salamoia, paté di olive, conserve all'extravergine |
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| Esposizione permanente |
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Show-Room con olio extra vergine di oliva, oli aromatizzati al naturale, olive in salamoia, paté di olive, conserve all'extravergine |
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| Specialità del territorio |
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Olive in salamoia, pomodori secchi, paté, conserve all'extravergine |
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| Parcheggio interno |
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Anche per pullman |
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| Lingue parlate |
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Inglese, Francese, Spagnolo |
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| Carte di credito |
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Visa - Mastercard - PagoBancomat |
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